メディア情報

トマト通信「Pomodoro」 明治大学 農学部 農学科 野菜園芸学研究室 共同研究特別号

1)「新世代アグリチャレンジャー育成講座」開催レポート

明治大学を会場に開催したフィールドデーイベントは今年で4回目となり、8月3日(水)開催の様子を本誌内にてご紹介しております。

2)ソバージュ栽培研究のあゆみと現状、今後の展望

明治大学 農学部 野菜園芸学研究室主催 元木悟准教授にご講演いただいた内容をコンパクトにまとめました。これまでの研究の流れと、元木准教授が考える今後の展望についてまとめております。

3)ソバージュ栽培研究結果

ソバージュ栽培研究を4年に渡って担当してきた北條怜子さん(明治大学大学院農学研究科博士前期2年)の研究結果をぎゅっと集約いたしました。

4)スペシャルトークセッション

『ソバージュ・イニシアティブ』 ~挑戦し続ける先導者たち~
野菜ジャーナリスト 篠原久仁子氏をコーディネーターにお迎えし、今年もトークセッションを開催。全105分の内容をノーカットで掲載しております。

5)新開発!フルーツセレクターで成分分析体験

明治大学とクボタ社の共同研究で開発された「フルーツセレクター」はリコピンと糖度を瞬時に測定。マウロの地中海トマト熟期チャートと合わせてご紹介しております。

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