定番おつまみ！トマトネギチャー
材料（2人分）
| シシリアンルージュ | 200g |
|---|---|
| チャーシュー | 100g |
| 長ネギ | 50g |
| ラー油 | 小さじ１/2 |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
つくり方
-
1
シシリアンルージュは４等分にカット、チャーシューは１cm幅で短冊切りにする。
長ネギは５cmほどの幅で切り、その後千切りにする。 -
2
シシリアンルージュを耐熱皿に入れて、ふんわりとラップをかけ、６００wで１分加熱する。
-
3
②に残りの材料を全て加えて、良く混ぜ合わせたら完成！
このレシピのコツ・ポイント
長ネギは、水に５〜１０分つけてから使うと辛味を調整できます！
また調味料に豆板醤などを加えると、豊かな味わいになります。