マウロの地中海トマト～シシリアンルージュ かんたんレシピ！ ～役に立つおいしいトマト料理のレシピをご紹介

つくり方

• 1

  ボウルに【漬けタレ】のニンニク・しょうゆ・ごま油・黒胡椒を入れてよく混ぜ合わせる。

• 2

  【漬けタレ】に4等分にカットしたシシリアンルージュを加え、ふんわりとラップをかけてから600w40秒で加熱する。

  レンジから出して粗熱を取る。

• 3

  ビンチョウマグロは一口大にカット、万能ネギは１cm幅に切る。

• 4

  ②に③を加えて軽く和え、冷蔵庫で１０分ほど味を馴染ませる。

  器にもって卵黄をのせたら完成！