マウロの地中海トマト～シシリアンルージュ かんたんレシピ！ ～役に立つおいしいトマト料理のレシピをご紹介

つくり方

• 1

  シシリアンルージュを4等分に切る。玉ねぎ・にんにくは薄くスライスし、鶏もも肉は１口大に切る。

• 2

  フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ、弱火で炒める。

• 3

  にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎを入れて、中火で炒める。

• 4

  玉ねぎが透き通ってきたら、塩、鶏もも肉、シシリアンルージュを加える。

• 5

  鶏もも肉に火が通ったら弱火にし、生クリームを加えて混ぜ合わせて、火を止める。