樹液分析をすれば何が分かりますか？

作物のリアルタイムの栄養バランスが分かります。
作物の外見だけを眺めて、窒素が多いとか苦土が足りないなどと判断する人がいます。それは、医者が診察もしないで患者の顔色だけから、病名を判断する事と同じです。
人間は、自分の健康状態を説明できますが作物はしゃべることができませんので、生産者が日々判断していかなければなりません。
その判断材料の基準の一つとして、樹液分析が役に立つのです。