マウロの地中海トマト～シシリアンルージュ かんたんレシピ！ ～役に立つおいしいトマト料理のレシピをご紹介

つくり方

• 1

  シシリアンルージュを湯むきし、半分に切る。

• 2

  フライパンにオリーブオイルを引き、刻んだニンニクを入れる。

• 3

  ニンニクが少し色づいたらシシリアンルージュを加え、塩をふり中火で炒める。

• 4

  お好みの加減で10～50分、弱火で煮潰してソース状にする。