アボカドとシラスのコク旨ピザ
材料(2人分)
【具材】 | |
---|---|
シシリアンルージュ | 8個(200g) |
アボカド | 1個 |
シラス | 50g |
刻みのり | 適量 |
とろけるチーズ | 100g |
お好きなピザ生地 | 2枚(直径17cm程度) |
【生地用ソース】 | |
マヨネーズ | 大さじ3 |
醤油 | 小さじ2 |
ワサビチューブ | 2〜3cm |
つくり方
-
1
アボカドは種を取り、薄く半月切りにする。
シシリアンルージュは縦4等分に切る。 -
2
生地用ソースをよく混ぜ、ピザ生地に塗って チーズを散らす。
-
3
アボカド・シシリアンルージュを乗せたあと、残りのチーズ・シラスをまぶす。
-
4
200度に予熱したオーブンで10〜15分程焼き、最後に刻みのりを散らしたら完成。
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