マウロの地中海トマト~シシリアンルージュ かんたんレシピ! ~役に立つおいしいトマト料理のレシピをご紹介

シシリアンルージュの簡単チーズドリア

切ってのせてレンジでチン!
簡単だけど食べ応え抜群!

 

材料(2人分)

シシリアンルージュ12個(300g)
玉ねぎ1/4個
ごはん2膳分(260g)
とろけるチーズ100g
コンソメ(粉末)小さじ1
オリーブオイル大さじ1
適量
コショウ適量

つくり方

  • 1

    シシリアンルージュは縦半分に、玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    耐熱容器にごはんを盛り、その上にチーズ→玉ねぎ→シシリアンルージュの順にのせる。

  • 3

    ②にコンソメ・塩・胡椒・オリーブオイルをかける。

  • 4

    ラップをかけてレンジ600Wで5分加熱したら完成!

このレシピのコツ・ポイント

出来上がったらすぐに全体的に混ぜるとチーズが固まらずに絡み合って美味しく食べられます。

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