メキシコの味、ワカモレ！
材料（2～3人分）
| シシリアンルージュ | 6個（150g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| にんにく | 1/2片 |
| アボカド | 1個（150g） |
| 塩 | 小さじ1/2 |
つくり方
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1
シシリアンルージュを1cm角に切ってボールに入れ、500wで1分加熱する。
出てきた汁をきって、冷蔵庫で冷やす。
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2
アボカドを半分に切って種を取り、中身を別のボールに出す。
フォークなどでむらなくつぶす。
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3
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして、アボカドと混ぜる。
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4
③に冷やしたトマト・塩を加えて、良く混ぜ合わせて完成！