マウロの地中海トマト～シシリアンルージュ かんたんレシピ！ ～役に立つおいしいトマト料理のレシピをご紹介

つくり方

• 1

  トウモロコシは皮を２、３枚残して剥いて、ラップで包み電子レンジで６００W４分加熱する。

  その後、食べやすい大きさにカットしておく。

• 2

  オクラは軽く塩ずりし、さっと熱湯をかけておく。

• 3

  フライパンにごま油を熱し、トウモロコシとオクラを入れて程よく焼き目がつくまで焼きます。

• 4

  密閉袋に水・白だしを入れて軽く混ぜ、そこへ温かいままの③を加えて３０分ほどおいたら完成！