マウロの地中海トマト～シシリアンルージュ かんたんレシピ！ ～役に立つおいしいトマト料理のレシピをご紹介

つくり方

• 1

  シシリアンルージュのてっぺん部分に爪楊枝などで小さな穴をあける。

• 2

  沸騰した湯に、シシリアンルージュを浸す。

• 3

  皮が剥がれてきたら、すぐに冷水入りのボウルに移す。

• 4

  剥がれた部分をつまむと簡単にむけます。